迎祥镇广田小学:“三方法”确保舌尖上的安全

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2018-11-08

迎祥镇广田小学:“三方法”确保舌尖上的安全手机看新闻:短信看新闻:四川新闻网内江11月1日讯(刘帝友)上午十时,李昌学校长组织安办人员、少先队辅导员和后勤人员通过“看、查、摸”三方法,对食品安全隐患进行了排查,并检查学校食品安全日常的工作管理情况。 1、看了食堂卫生、留样情况、食材及其摆放,“三防”设施及排气设施。 2、查了食堂消毒情况,大宗物品采购是否索证以及日常管理的各种记录;小卖部有无过期食品,有无“三无食品”、自制食品及散装食品,食品购买是否索证,是否建立台账,从业人员的健康证等。 3、摸。

在排查水电气,监控设备时,排查人员认真仔细地用手摸插座、开关,检查是否松动等。 排查后,李昌学校长总结时强调:一定将食品安全作为重点来抓,要常抓不懈,做到警钟长鸣,确保师生舌尖上的安全。 编辑:本网编辑。